Encuentra la mejor mesa de acero inoxidable para tu cocina profesional

Las mesas de acero inoxidable son esenciales en la cocina profesional. Su resistencia y facilidad de limpieza las hacen ideales para restaurantes, hoteles y hospitales. En este artículo, exploraremos usos comunes, características a considerar y cómo mantenerlas adecuadamente. También te diremos dónde obtener mesas de alta calidad. ¡Sigue leyendo! La fecha de hoy es: 08/01/2024.

Mesas de acero inoxidable para cocina profesional

Las mesas de acero inoxidable son un elemento imprescindible en entornos de cocina profesional al igual que la campana extractora industrial, ya que ofrecen numerosas ventajas para optimizar el espacio de trabajo y garantizar una higiene adecuada. A continuación, se detallan los principales usos, características y factores a considerar al adquirir una mesa de acero inoxidable.

Usos de las mesas de acero inoxidable en la hostelería

• Preparación de alimentos: Las mesas de acero inoxidable brindan una superficie resistente y fácil de limpiar para cortar, pelar y preparar ingredientes.
• Cocción: Son ideales para sostener ollas, sartenes y otros utensilios durante la cocción de alimentos.
• Almacenamiento: Las mesas pueden servir como espacios adicionales de almacenamiento para utensilios, ingredientes u otros equipos.

Características de las mesas de acero inoxidable

Las mesas de acero inoxidable se caracterizan por su durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que las hace perfectas para entornos de alta exigencia. Además, su superficie lisa facilita la limpieza y evita la acumulación de bacterias. Estas mesas suelen tener bordes elevados o estantes inferiores para mejorar su funcionalidad.

Factores a considerar al adquirir una mesa de acero inoxidable

• Tamaño y dimensiones: Es importante elegir una mesa que se ajuste al espacio disponible y cumpla con los requisitos de tu cocina.
• Carga máxima: Verifica la capacidad de carga de la mesa para asegurarte de que sea adecuada para tus necesidades.
• Calidad del acero inoxidable: Opta por mesas fabricadas con acero inoxidable de alta calidad para garantizar su durabilidad y resistencia.
• Estabilidad: Asegúrate de que la mesa sea estable y cuente con patas ajustables para adaptarse a desniveles del suelo.
• Funcionalidad adicional: Considera características adicionales como ruedas para facilitar su traslado o estantes inferiores para un mayor almacenamiento.

Mantenimiento y cuidado adecuado de las mesas de acero inoxidable

El mantenimiento adecuado de las mesas de acero inoxidable es esencial para prolongar su vida útil y asegurar su buen funcionamiento en la cocina profesional. Aquí te ofrecemos algunos consejos prácticos para garantizar un cuidado adecuado de este tipo de mobiliario:

• Limpieza regular:

  Es importante realizar una limpieza regular de las mesas de acero inoxidable para eliminar residuos y mantener su aspecto brillante. Utiliza un paño suave con agua tibia y jabón suave para limpiar la superficie de la mesa. Evita el uso de productos de limpieza abrasivos o esponjas metálicas, ya que pueden rayar el acero inoxidable.

• Secado adecuado:

  Después de limpiar la mesa, asegúrate de secarla completamente para evitar la formación de manchas de agua. Utiliza un paño limpio y seco para secar la superficie, prestando especial atención a las juntas y a las áreas difíciles de alcanzar.

• Prevención de manchas:

  Para prevenir la aparición de manchas en el acero inoxidable, evita el contacto prolongado con alimentos ácidos o salados, como zumo de limón o vinagre. En caso de derrames o salpicaduras, límpialos de inmediato para evitar que se adhieran a la superficie de la mesa.

• Evita el contacto con objetos calientes:

  El acero inoxidable puede deformarse o dañarse si se expone a altas temperaturas. Evita colocar recipientes calientes directamente sobre la mesa y utiliza siempre posavasos o salvamanteles para proteger la superficie.

• Mantenimiento de las juntas:

  Si la mesa de acero inoxidable tiene juntas o sellados, es importante realizar un mantenimiento regular de estas áreas. Inspecciona las juntas periódicamente y aplica un sellador o silicona especializada para conservar su integridad y prevenir la filtración de líquidos.

Siguiendo estos consejos de mantenimiento y cuidado adecuado, podrás disfrutar de mesas de acero inoxidable duraderas y en óptimas condiciones en tu cocina profesional.

Dónde adquirir mesas de acero inoxidable de alta calidad.

A la hora de buscar mesas de acero inoxidable de alta calidad para tu establecimiento de hostelería, es importante contar con proveedores confiables y especializados en mobiliario para cocina profesional. A continuación, te presentamos algunas opciones donde podrás encontrar mesas de acero inoxidable de gran calidad y diseño:

• 1. Proveedores especializados en hostelería: Existen tiendas o empresas especializadas en equipamiento para restaurantes, bares y hoteles que ofrecen una amplia variedad de mesas de acero inoxidable. Estos proveedores suelen contar con una selección cuidada de productos de alta calidad y su personal está capacitado para asesorarte en la elección de la mesa que mejor se adapte a tus necesidades.
• 2. Fabricantes de mobiliario de acero inoxidable: Otra opción es adquirir directamente las mesas de acero inoxidable de alta calidad a través de fabricantes especializados en este tipo de mobiliario. Al comprar directamente al fabricante, podrás obtener un producto personalizado y ajustado a tus requerimientos específicos. Además, es posible que consigas precios más competitivos al evitar intermediarios.
• 3. Ferreterías industriales y distribuidores de material de cocina: Estos establecimientos también pueden ser una opción para encontrar mesas de acero inoxidable de alta calidad. Aunque suelen ofrecer una variedad más limitada de modelos, suelen contar con opciones funcionales y duraderas.
• 4. Comercio online: Internet ofrece una amplia gama de tiendas online donde encontrarás mesas de acero inoxidable de alta calidad. Es importante asegurarse de que el vendedor sea confiable, verificando su reputación y las opiniones de otros clientes antes de realizar la compra. Además, lee detenidamente la descripción del producto y las especificaciones técnicas para asegurarte de que cumple con tus requisitos.

Ten en cuenta que, al elegir dónde adquirir tus mesas de acero inoxidable, es fundamental considerar aspectos como la reputación del proveedor, la calidad de los materiales utilizados en la fabricación de las mesas, la garantía ofrecida y la atención al cliente que brindan.

Recuerda que invertir en mesas de acero inoxidable de alta calidad garantizará la durabilidad de tus muebles y te ofrecerá un mobiliario resistente y de fácil limpieza, optimizando así el funcionamiento de tu cocina profesional.